Запрошуємо виробників органічної сертифікованої продукції долучитися до Львівського ярмарку смаку 2026 — гастрономічної події, яка вже стала щорічною традицією для львів’ян і гостей міста.
24 травня 2026 року на території Львівського Палацу Мистецтв відбудеться четвертий ярмарок органічних сертифікованих, крафтових молочних і локальних продуктів, що об’єднує виробників з різних регіонів України. Минулого року подію відвідали понад тисяча гостей, і ми продовжуємо розвивати цей формат як простір зустрічі виробника та споживача.
Для учасників це можливість:
— презентувати свою продукцію широкій аудиторії гастроентузіастів;
— напряму поспілкуватися зі своїм споживачем;
— підсилити впізнаваність бренду та розширити коло клієнтів.
Львівський ярмарок смаку — це завжди ретельно відібрані учасники: виробники, які працюють із якістю, розвивають українську гастрономію та формують сучасну культуру споживання.
Окрім маркету, на гостей чекає насичена програма: дегустації, майстер-класи, інтерактиви та музичний супровід — усе, що створює атмосферу події, до якої хочеться повертатися.
Кінцевий термін подання заявки — 24 квітня 2026 р. (п’ятниця, 23:59)
Для виробників категорії «Органічна продукція» діють обов’язкові умови для участі:
- заявник є зареєстрованим в Україні суб’єктом господарювання (товариство з обмеженою відповідальністю, приватне підприємство, ФОП тощо);
- заявник є суб’єктом малого або середнього підприємництва (МСП) за критерієм «середня кількість працівників за звітний період (календарний рік)»;
- заявник має чинний сертифікат оператора органічного ринку, що здійснює виробництво та/або обіг органічної продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції (Закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції») та включений до Державного реєстру операторів, що здійснюють виробництво продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції на сайті Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України;
- заявник є виробником/переробником харчової продукції зі статусом «органічний продукт»;
- заявник не має юридичних або фінансових зв’язків з російською федерацією та/або білоруссю.
Додаткові критерії для оцінювання:
- асортимент продукції заявника складається із органічних продуктів з вищою доданою вартістю, готових для прямих продажів споживачам (упакованих, маркованих державним логотипом для органічної продукції тощо) і містить більше 3-х різних органічних продуктів;
- заявник раніше не брав участь у Львівському ярмарку смаку;
- мін. 50% власності суб’єкта підприємницької діяльності (заявника) належить громадянам України або юридичним особам, зареєстрованим в Україні;
- заявник активно популяризує органічне виробництво та органічні продукти (соцмережі, події, співпраця з іншими учасниками органічного сектору);
- заявник є представником малого або середнього підприємництва;
- виробництво заявника харчових продуктів офіційно зареєстроване в Україні;
- заявник, має статус ВПО / УБД / ветерана;
- заявник готовий надати перелік необхідних документів для підтвердження виконання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.
Важливо: кількість місць на ярмарку обмежена
Захід організовано ЛМГО «Екотерра», департаментом ProCheese від Ardis Group під патронатом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівської обласної військової (державної) адміністрації, Львівської міської ради та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Медіапартнер заходу: OrganicInfo.ua
