Запрошуємо виробників органічних продуктів взяти участь у Львівському ярмарку смаку 2025

Вже третій рік поспіль у Львові проходитиме Львівський ярмарок смаку для просування внутрішньої торгівлі харчовими продуктами з вищою доданою вартістю від українських малих і середніх підприємств (МСП).  

Мета Львівського ярмарку смаку — підтримка малих та середніх виробників органічних сертифікованих продуктів, сироварів та крафтових локальних виробників. 

Захід проходитиме за адресою: м. Львів, вул. Коперника, 17, подвір’я Львівського палацу мистецтв 

Дата: 17 травня 2025 (субота) p 11.00 до 19.00


Львівський ярмарок смаку організовано  Львівською міською громадською організацією «Екотерра», спільнотою поціновувачів сиру ProCheese від Ardis Group під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України за сприяння Львівської обласної військової (державної) адміністраціїЛьвівської міської ради та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). 

Медіапартнер заходу: OrganicInfo.ua

Запрошуємо виробників сертифікованої органічної продукції стати частиною Львівського ярмарку смаку! 

Участь у ярмарку для виробників є безкоштовною, проте кількість місць — обмежена.

Для участі у заході реєстрація обов’язкова за посиланням.

Кінцевий термін подання заявки — 22 квітня 2025 р. (неділя, 23:59). 

Для виробників органічної продукції діють обов’язкові умови для участі:

  1. Заявник є зареєстрованим в Україні суб’єктом господарювання (товариство з обмеженою відповідальністю, приватне підприємство, ФОП тощо). 
  2. Заявник є суб’єктом малого або середнього підприємництва (МСП) за критерієм «середня кількість працівників за звітний період (календарний рік)».
  3. Заявник має чинний сертифікат оператора органічного ринку, що здійснює виробництво та/або обіг органічної продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції (Закон України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції») та включений до Державного реєстру операторів, що здійснюють виробництво продукції відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України.
  4. Заявник є виробником/переробником харчової продукції зі статусом «органічний продукт» або «продукт перехідного періоду».
  5. Заявник не має юридичних або фінансових зв’язків з російською федерацією та/або білоруссю.

Додаткові критерії для оцінювання (максимальна оцінка – 10 балів): 

  • Асортимент продукції заявника складається із органічних продуктів з вищою доданою вартістю, готових для прямих продажів споживачам (упакованих, маркованих державним логотипом для органічної продукції тощо) і містить більше 3-х різних органічних продуктів (3 бали);
  • Заявник раніше не брав участь у Львівському ярмарку смаку (3 бали);
  • Мін. 50% власності суб’єкта підприємницької діяльності (заявника) належить громадянам України або юридичним особам, зареєстрованим в Україні (2 бали);
  • Заявник активно популяризує органічне виробництво та органічні продукти (соцмережі, події, співпраця з іншими учасниками органічного сектору) (2 бали).

Звертаємо увагу, що для сироварів і виробників молочної продукції не з органічного сектору діють інші критерії відбору. Будь ласка, ознайомтеся із критеріями 

за посиланням

У разі запитань, будь ласка, звертайтеся до Наталії Бондарук, ЛМГО «Екотерра» за електронною адресою: officeecoterra@gmail.com  або за телефоном: +380970550607. 

23 вересня 2024 р. відбудеться Конференція «Органічний день в Україні»

23 вересня 2024 року в Україні втретє святкуватимуть Органічний день разом з ЄС, що є важливою подією в рамках стратегії євроінтеграції України. Ця подія є свідченням послідовної реалізації стратегії Зеленого курсу ЄС в органічному секторі України. Органічний день в Україні має сприяти підвищенню рівня обізнаності про органічні продукти серед споживачів в Україні, поширенню практик органічного виробництва та консолідації органічного сектору України.

У 2024 році захід організований Міністерством аграрної політики та продовольства України, партнерами конференції є 5 провідних організацій органічного сектору України:  громадська спілка «Органічна ініціатива», ЛМГО «Екотерра»Інформаційний центр “Зелене досьє»,  громадська спілка «Органічна Україна», Федерація органічного руху України

Конференцію «Органічний день в Україні» буде проведено в гібридному форматі, завдяки чому учасники можуть відвідати подію або особисто в Києві, або онлайн (Zoom). 

Конференція відбудеться:

Дата: 23 вересня 2024 р. (понеділок),

Формат: гібридний – фізична присутність або онлайн-участь (із синхронним перекладом)

Місце: Київ, вул. Хрещатик, 25, First Conference Hall, Блакитний зал

Час: 10:00 – 15:00 (за Києвом)

Реєстрація на подію: https://forms.gle/16u1HoapsDYzKFbT6 

Веб-сайт: organicinitiative.org.ua/conference 

Програма: https://drive.google.com/file/d/1uyhLWcGmAIa28ysdtFFkNt3RhlVnE0iZ/view?usp=sharing 

Участь безкоштовна!

У рамках заходу учасники зможуть:

  • Дізнатися про останні новини та аналітику органічного сектору України, зокрема, новини від Міністерства аграрної політики та продовольства України 
  • Почути найсвіжішу аналітику про поточний стан органічного ринку від провідних експертів 
  • Дізнатися про стан і тенденції освіти та науки органічного сектору України
  • Відзначити персоналії органічного бізнесу та сектору, які зробили вагомий внесок в розвиток органічного сектору  України. 

Організатори й партнери: 

Конференція організована Міністерством аграрної політики та продовольства України та громадською спілкою «Органічна ініціатива» у партнерстві з ЛМГО «Екотерра», Інформаційний центр “Зелене досьє»,  ГС «Органічна Україна», Федерацією органічного руху України 

за підтримки Швейцарії  в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія) (QFTP) та Німеччини в рамках проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA), який фінансується Федеральним міністерством продовольства і сільського господарства Німеччини.

Інформаційний партнер: OrganicInfo.ua 

Гастрономічний захід «Львівський ярмарок смаку»

Львівський ярмарок смаку — визначна подія у гастрономічному світі України. Це місце, де збираються унікальні виробники продукції, представники мереж, іноземні гості та українські поціновувачі, аби відкрити багатогранність смаків українських продуктів, завести нові знайомства та обмінятися досвідом.

У 2023 році Львівський ярмарок смаку відвідали більше тисячі гостей. Цього року організатори обіцяють ще більше смакових відкриттів та захопливих активностей для всіх шанувальників смачних страв, вишуканих сирів та органічних продуктів, адже ярмарок триватиме аж два вихідні дні.

Мета заходу — підтримка малих та середніх виробників органічних сертифікованих продуктів, сироварів та крафтових локальних виробників. Така ініціатива з розвитку торговельного потенціалу об’єднає учасників-виробників органічного та молочного секторів, ключових партнерів та зацікавлених споживачів.

На ярмарку буде представлена продукція приблизно 50 виробників: мед, чаї, соки, сири та інша молочна продукція, пастила, крупи, олія, джеми, м’ясні вироби, вина та інше.

Дата: 8-9 червня 2024 (субота-неділя), з 11:00 до 19:00

Місце: м. Львів, вул. Коперника, 17, подвір’я Львівського палацу мистецтв 

На відвідувачів ярмарку чекає: що

  • Розмаїття продуктів: познайомтеся із виробниками сертифікованих органічних, молочних продуктів із різних куточків України, а також крафтовими виробниками Львівщини.
  • Дегустації від учасників: смакуйте та відкривайте для себе нові гастрономічні перлини.
  • Майстер-класи: навчайтеся у кращих. Безкоштовні кулінарні та гастрономічні майстер-класи з дегустаціями дозволять вам освоїти нові кулінарні техніки та секрети.
  • Вікторини: вигравайте смачні призи, відповідаючи на запитання про органічні та молочні продукти.
  • Розваги для дітей: дитяча зона з аніматорами зробить захід веселим та цікавим для всієї родини.

Організатори та партнери

Львівський ярмарок смаку організовано Львівською обласною військовою (державною) адміністрацією, Львівською міською громадською організацією «Екотерра», спільнотою поціновувачів сиру ProCheese від Ardis Group під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).

Медіапартнер заходу OrganicInfo.ua

Запрошуємо всіх приєднатися до найсмачніших вихідних у Львові та насолоджуватися неперевершеними смаками та гостинною атмосферою на Львівському ярмарку смаку!

ЯРМАРОК ОРГАНІЧНОЇ ТА НАТУРАЛЬНОЇ ПРОДУКЦІЇ / LVIV ORGANIC & NATURAL FAIR (LOF)

2-3 вересня 2023 р. у Львові в Парку Івана Франка відбудеться ХII-й Ярмарок органічної та натуральної продукції / Lviv Organic & Natural Fair (LOF). Цьогорічний ярмарок стане першим органічним заходом у низці вересневих подій присвячених святкуванню Органічному дню ЄС, що започаткований у 2021 році Європейським парламентом. Україна долучається до відзначення цього дня, адже це ідеальна нагода продемонструвати розвиток органічного сектору в Україні та підтримати тих, хто в умовах війни продовжує виробництво органічної продукції забезпечуючи потреби ринку у якісному сертифікованому продукті.

Ярмарок є частиною просвітницької кампанії, яка має на меті популяризацію органічного виробництва, відповідального споживання та сталих підходів у веденні сільського господарства.

У Ярмарку приймуть участь як сертифіковані виробники органічної так і виробники натуральної продукції Львівщини, Тернопільщини, Волині, Житомирщини, Київщини та інших областей.

На Ярмарку буде представлено: мед, чаї, соки, сири та інша молочна продукція, пастила, крупи, олія, джеми, м’ясні вироби та інше.

Час роботи ярмарку: з 02-03 вересня 2023 р., з 10:00-19:00

Вхід безкоштовний.

Місце проведення: м. Львів, Парк Івана Франка (головна алея)

Додаткові питання: ecoterralviv@gmail.com або за телефонами: +380951529480 +380970550607

Захід проходитиме під патронатом Львівської обласної військової адміністрації.

За фінансової підтримки: CCB (Coalition Clean Baltic) та Програми громадських неурядових організацій ЄС LIFE.

Організатор заходу: ЛМГО «Екотерра»

Інформаційний партнер: OrganicInfo.

Львівщина запрошує на ярмарок органічних, крафтових молочних та локальних виробників

7 травня 2023 року  у Львові відбудеться Львівський ярмарок смаку.

 Мета заходу – підтримка малих та середніх виробників органічних сертифікованих продуктів, сироварів та крафтових локальних виробників.

На ярмарку буде представлена продукція 50 виробників: мед, чаї, соки, сири та інша молочна продукція, пастила, крупи, олія, джеми, м’ясні вироби та інше.

Захід познайомить львів’ян та гостей міста з виробниками та переробниками сертифікованої органічної продукції з різних куточків України.

 На території ярмарку також будуть проведені активності від спільноти поціновувачів сиру ProCheese. Відвідувачі заходу зможуть познайомитись із сирами-переможцями міжнародного сирного конкурсу World Cheese Awards та національного конкурсу українських сирів та чизмонгерів ProCheese Awards. А також взяти участь у відкритих майстер-класах, дегустаціях та вікторинах на сирну тематику із смачними призами.

Крафтовики Львівщини представлять свою унікальну продукцію в широкому асортименті.

Львівський ярмарок смаку працюватиме 7 травня (неділя) з 11:00 до 19:00.

В рамках заходу з 10:00 до 11:00 відбудеться пресконференція за участі організаторів, учасників та партнерів Львівського ярмарку смаку.

Локація:м. Львів, вул. Миколи Коперника, 17, Львівський палац мистецтв.

Вхід безкоштовний.

Додаткові питання:

ecoterralviv@gmail.com

або за телефоном: +380970550607

Організатор заходу: Львівська обласна військова адміністрація

Співорганізатори заходу: Львівська міська громадська організація «Екотерра», спільнота поціновувачів сиру ProCheese

ХІ-й Ярмарок органічної та натуральної продукції / Lviv Organic & Natural Fair

27-28 серпня 2022 р. у Львові  в Парку Івана Франка відбудеться  ХІ-й Ярмарок органічної та натуральної продукції / Lviv Organic & Natural Fair (LOF).  Цей захід започатковано як щорічну подію Львівською міською громадською організацією «Екотерра» з 2012 року. 

Ярмарок є частиною просвітницької кампанії, яка має на меті популяризацію сталих методів ведення сільського господарства з акцентом на органічне виробництво та відповідальне споживання. 

Сьогодні, коли Україна захищає свою незалежність, цілісність та демократичні принципи, питання продовольчої безпеки належить до пріоритетних. Україна є важливим гравцем світового ринку сільськогосподарської продукції. Зокрема органічна продукція, займає 4 місце серед 123-х країн-експортерів органічної продукції до країн ЄС. 

Оскільки цьогорічний ярмарок буде присвячено питанням продовольчої безпеки, 27 серпня (субота) Громадська організація «ПЛАТО» розповість про функціонування унікального простору міського садівництва та городництва – «Розсадник» у Парку «Залізні Води». 

Впродовж ярмарку, 27 серпня відбудеться виставка зразків зброї від Благодійної організації «Львівський Лицар», яка займається волонтерською допомогою українським воїнам. Зібрані кошти підчас виставки та впродовж двох днів ярмарку будуть передані  волонтерській ініціативі для придбання необхідної оптики та обладнання на передову.

Запланована дата проведення: 27-28 серпня 2022 р.
Контакти, щодо участі у ярмарку:
ecoterralviv@gmail.com або за телефоном:

+380951529480
+380970550607
Захід проходитиме за підтримки: ССВ (Коаліції Чиста Балтика) та Програми громадських неурядових організацій ЄС LIFE
Організатор заходу: ЛМГО «Екотерра» Інформаційний партнер: Інформаційний портал OrganicInfo 

Ювілейний 10-й «Ярмарок органічної та натуральної продукції» / Lviv Organic & Natural Fair (LOF)

З 2012 року ЛМГО «Екотерра» проводить у Львові «Ярмарок органічної та натуральної продукції» / Lviv Organic & Natural Fair (LOF). Даний захід є частиною просвітницької кампанії у напрямку популяризації споживання органічної продукції та переваг технологій органічного виробництва, як елементу здорового способу життя та відповідального споживання мешканців міста.

Цього року в рамках Ярмарку планується проведення ряду заходів на яких львів’яни та гості міста зможуть ознайомитись з різними екологічними та соціальними громадськими ініціативами, зокрема, нагородження національного переможця  “Екологічно дружній фермер Балтійського регіону – 2021”.

Конкурс проводиться з метою популяризації передових практик сільського господарства, які є дружніми для Балтійського регіону.

Ще однією метою є підтримка малого фермерства та виробників сільськогосподарської продукції які намагаються знижувати екологічне навантаження на довкілля, зокрема на водні ресурси.

Запланована дата проведення: 16-17 жовтня 2021 р.

Контакти, щодо участі у ярмарку:
ecoterralviv@gmail.com
або за телефоном: +380951529480
+380970550607

Захід проходитиме за підтримки ССВ (Коаліції Чиста Балтика)  та Програми громадських неурядових організацій ЄС LIFE
Організатор заходу: ЛМГО «Екотерра»

Освітній проєкт «Good. Better. Organic!»

Оголошуємо набір групи в освітній проєкт, завдяки якому можна більше дізнатись:

  • про особливість органічного виробництва
  • відвідати органічні ферми та підприємства
  • навчитися створювати відео контент
  • віртуально подорожуватимуть господарствами Білорусі та Німеччини (Землі Бранденбургу)

Це німецько-український–білоруський проєкт, який популяризує органічне сільське господарство серед молоді, створює майданчик для обміну досвідом і висвітлює як історичні, так і сучасні теми, пов’язані з сільським господарством.

Майбутні учасники проєкту:

  • отримають знання і практичні навики з зйомки відео та монтажу за допомогою смартфона;
  • відвідають 3 органічні фермерські господарства Західної України (з 14 по 16 вересня (включно) 2021 року);
  • створять власне відео про органічне виробництво;
  • ознайомляться з темою трудової міграції в сільськогосподарському секторі;
  • приймуть участь у спільному онлайн перегляді відеороликів, обговоренні та обміну досвідом між трьома країнами (Німеччиною, Україною, Білоруссю);
  • приймуть участь в онлайн семінарах: 07, 09, 21, 23 вересня та 08 листопада 2021 року

(з 18:00 до 21:00 год.)

Будемо раді бачити учасниками проєкту – молодь віком від 18 до 35 років
Відбір проходить на конкурсній основі, ключовий критерій відбору – мотивація.
Участь у проєкті безкоштовна, всі витрати покриваються організаторами.
Учасники проєкту зобов’язуються бути присутніми на усіх зустрічах!

Подати заявку можна до 18 серпня 2021р.

https://docs.google.com/…/1FAIpQLSdcBaFkCRnr8S…/viewform

УВАГА КОНКУРС! “ЕКОЛОГІЧНО ДРУЖНІЙ ФЕРМЕР БАЛТІЙСЬКОГО РЕГІОНУ – 2021”

Шановні виробники сільськогосподарської продукції!

WWF Baltic Team, CCB – Coalition Clean Baltic, Ecoterra, за підтримки програми ЄС “EU LIFE”, оголошують про відкриття Західноукраїнського етапу щорічного міжнародного конкурсу “Екологічно дружній фермер Балтійського регіону – 2021”

Конкурс проводиться з метою популяризації передових практик сільського господарства, які є дружніми для Балтійського регіону!

Ще однією метою є підтримка малого фермерства та виробників сільськогосподарської продукції які намагаються знижувати екологічне навантаження на довкілля, зокрема водні ресурси

За підсумками конкурсу, що відбудеться на початку жовтня Переможець отримає приз в сумі 1000 євро

Щоб стати учасником конкурсу просимо ознайомитися з умовами конкурсу за посиланням

https://ecoterralviv.wixsite.com/my-site-3

Заявки приймаються з 02 серпня до 01 вересня 2021 року!